Ushqimet që përmbajnë fibra janë të rëndësishme për shëndetin e përgjithshëm dhe ndihmojnë në funksionimin e duhur të sistemit tretës. Fibrat janë të ndara në dy lloje: fibra të tretshme dhe fibra të patretshme, ku secila ka rolin e vet në organizëm.
Cilat ushqime që përmbajnë fibra të larta?
Frutat: Molla, dardha, portokalli, bananet, manaferra dhe avokado janë të pasura me fibra.
Perimet: Karotat, brokoli, spinaqi, patatet me gjithë lëkurë, dhe lakra janë burime të mira të fibrave.
Bishtajoret: Thjerrëzat, fasulet, qiqrat dhe bizelet kanë përmbajtje të lartë fibrash.
Drithërat e plota: Tërshëra, elbi, buka dhe makaronat me drithëra të plota, quinoa dhe orizi i kafshë janë të mbushura me fibra.
Arra dhe fara: Bajamet, farat e linit, farat chia, dhe farat e kungullit janë shumë të pasura me fibra.
Rëndësia e fibrave:
Përmirëson tretjen
Fibrat ndihmojnë në parandalimin e kapsllëkut dhe promovojnë një sistem tretës të shëndetshëm.
Kontrollon peshën
Ushqimet e pasura me fibra ofrojnë ndjesinë e ngopjes për një kohë më të gjatë, duke ndihmuar në menaxhimin e peshës.
Redukton nivelet e kolesterolit
Fibrat e tretshme mund të ulin nivelet e kolesterolit në gjak, duke zvogëluar rrezikun për sëmundje të zemrës.
Rregullon sheqerin në gjak
Fibrat ndihmojnë në ngadalësimin e thithjes së sheqerit dhe kontrollojnë nivelet e glukozës, duke qenë të dobishme për njerëzit me diabet.
Parandalon sëmundje kronike
Konsumi i rregullt i fibrave është i lidhur me uljen e rrezikut për disa sëmundje kronike, përfshirë diabetin e tipit 2 dhe sëmundjet kardiovaskulare.
Sasia e rekomanduar ditore e fibrave për një të rritur është rreth 25-30 gram, dhe është e rëndësishme të përfshihet një shumëllojshmëri e ushqimeve me fibra në dietë për të përfituar plotësisht.
