Ananasi (Ananas comosus) është një frut tropikal i njohur për formën e tij ikonike, një sferë me mish të ëmbël dhe me lëng, e rrethuar nga një lëkurë e fortë, e segmentuar, me një tufë gjethesh me gjemba të gjelbra sipër. Fruti është në fakt një koleksion lulesh, secila me syrin e vet, i cili është i shkrirë rreth bërthamës qendrore, së cilës i duhen tre vjet për t’u pjekur.
1. Mund të ndihmojë tretjen
Duke qenë një burim i pasur me fibra, frutat si ananasi mund të ndihmojnë në mbështetjen e një sistemi të shëndetshëm të tretjes. Për më tepër, enzimat në ananasin, të njohura si bromelain, zbërthen proteinat në blloqet e tyre më të vogla të ndërtimit të aminoacideve dhe peptideve, dhe janë aktive si në mjedisin acid të stomakut ashtu edhe në kushtet alkaline të zorrëve të vogla. Kjo e bën atë një ndihmë shumë të dobishme tretëse për ata që nuk e tresin ushqimin e tyre siç duhet, veçanërisht për ata me insuficiencë pankreatike, një gjendje në të cilën pankreasi nuk arrin të prodhojë mjaftueshëm enzima tretëse.
2. Mund të nxisë shërimin pas lëndimit
Një numër studimesh sugjerojnë se bromelaina ndihmon në reduktimin e inflamacionit, ënjtjes dhe mavijosjes pas lëndimit ose operacionit. Madje mund të jetë i dobishëm nëse merret para operacionit dentar, kur duket se ndihmon në reduktimin e dhimbjes dhe ofron po aq lehtësim sa ilaçet anti-inflamatore.
3. Mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të artritit
Studime të shumta, që datojnë që në vitet 1960, kanë treguar se sa e dobishme mund të jetë bromelaina në lehtësimin e dhimbjes inflamatore të lidhur me artritin. Duket se e ka këtë veprim analgjezik përmes një ndikimi të drejtpërdrejtë në ndërmjetësuesit kimikë që janë të përfshirë në perceptimin tonë të dhimbjes.
