Frutat na vijnë shpesh të konservuara, të ngrira, të thara ose të lëngshme, pra jo drejtpërdrejt nga natyra. Ky përpunim mund të heqë disa nga përfitimet ose të shtojë sheqer shtesë. Minimizoni konsumin e frutave të thata. Frutat e thata janë një zgjidhje e lehtë, sepse përmbajnë pothuajse të njëjtën sasi lëndësh ushqyese si frutat e freskëta.
Pra, cili është problemi? Epo, varet nga madhësia e porcionit dhe sheqeri. Tharja e frutave heq pjesën më të madhe të përmbajtjes së ujit. Uji dhe fibra është ajo që ju ndihmon të ndiheni të ngopur kur hani fruta. Për shembull, sa i përket rrushit, nëse hani 15 kokrra, do të fryheni.
Tani imagjinoni të hani 15 kokrra rrush të thatë. Kjo do të ketë një ndjenjë krejtësisht të ndryshme. Shmangni frutat e konservuara në shurup. Nëse blini fruta të konservuara, është e rëndësishme të lexoni përbërësit. Shurupet në të cilat janë frutat e konservuara janë zakonisht të pasura me sheqer dhe shurup misri.
Kufizoni lëngjet dhe smoothiet. Pirja nuk është e njëjtë me të ngrënit e tyre. Gjithashtu, shumë lëngje frutash dhe smoothie mund të përmbajnë mjaft sheqer. Moderimi është çelësi. Kontrolloni frutat e ngrira për sheqer. Kur blini boronica të ngrira, luleshtrydhe ose fruta të tjera, kontrolloni etiketën për sheqer të shtuar.
Si përfundim, është gjithmonë më mirë të hani fruta të plota. Por e vërteta është se ndonjëherë, frutat e freskëta thjesht nuk janë të dobishme ose të disponueshme. Në këtë rast, zgjidhni lëngje të thata ose frutash, thjesht është mirë të lexoni etiketat e përbërësve në mënyrë që të dini se çfarë po zgjidhni. Ka disa fruta në botë që kushtojnë shumë dhe jo çdokush ka mundësinë t’i blejë.
