Food & Drink Health & Beauty

Humbje peshe me yndyrna? Si funksionon?

Regjimet ushqimore me përmbajtje të lartë yndyre kanë fituar popullaritet të madh, sidomos mes atletëve dhe individëve të angazhuar në aktivitete fizike. Ata argumentojnë se djegia e depozitave të yndyrës në trup mund të arrihet përmes konsumimit të yndyrave, një koncept që ka ngritur pyetje mbi shëndetin dhe efektivitetin e këtyre dietave.

Për shumë njerëz, synimi për të humbur peshë shpesh lidhet me shmangien e yndyrnave. Produktet me pak yndyrë janë bërë zgjedhja e preferuar, duke përfshirë shmangien e gjalpit, arrorëve dhe ushqimeve të tjera të pasura me yndyrna. Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se yndyrat dietike janë esenciale për funksionimin e organizmit. Ato ndihmojnë në rritjen dhe zhvillimin e qelizave, mbajnë temperaturën e trupit, dhe janë të nevojshme për prodhimin e hormoneve dhe energjisë.

Sipas një studimi të botuar në “The American Journal of Clinical Nutrition”, yndyrnat mono-të-pangopura dhe polio-të-pangopura janë të lidhura me përfitime shëndetësore, përfshirë uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare. Nga ana tjetër, yndyrnat trans dhe ato të përpunuara janë të dëmshme, pasi rrisin kolesterolin e keq dhe nxisin inflamacionin.

Një regjim ushqimor që përfshin yndyrnat e shëndetshme mund të ndihmojë në humbjen e peshës në disa mënyra. Këto yndyrna promovojnë ndjesinë e ngopjes, duke rritur kontrollin mbi ushqyerjen. Një shembull i shkëlqyer është avokado, një frut që përmban si fibra ashtu edhe yndyrna të shëndetshme. Sipas një studimi të realizuar nga Universiteti i Californisë, ata që konsumonin avokado në mëngjes ndiheshin më të ngopur dhe konsumonin më pak kalori gjatë ditës.

Një tjetër studim, i publikuar në “Nutrition Journal”, ka treguar se konsumimi i vajit të ullirit, një tjetër burim i yndyrnave të shëndetshme, mund të ndihmojë në reduktimin e ndjenjës së urisë dhe të përmirësojë procesin e humbjes në peshë.

Në vend që të friksohemi nga yndyrnat, është koha që të rishikojmë perceptimet tona dhe të përfshijmë yndyrna të shëndetshme në dietën tonë. Të konsumuar me moderim, këto yndyrna jo vetëm që mund të ndihmojnë në humbjen e peshës, por gjithashtu kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm. Pra, për ata që kërkojnë të humbasin peshë, yndyrnat e shëndetshme si avokado dhe vaji i ullirit mund të jenë aleatë të çmuar në këtë proces.