Botë e Çuditshme

Gjendet vera më e vjetër ndonjëherë në Spanjë, e prodhuar 2000 vjet më parë!

Në jug të Spanjës, në qytetin Carmona në provincën e Andaluzisë, u gjet vera më e vjetër ndonjëherë, e prodhuar rreth 2000 vjet më parë. Vera ka ngjyrë të kuqërremtë në kafe për shkak të proceseve kimike që kanë ndodhur mbi 2000 vjet dhe me shumë mundësi, plot shije.

Vera u zbulua pranë urnës funerale në të cilën u gjetën eshtrat e djegura të një romak. Analiza e ekspertëve nga Universiteti i Kordobës përcaktoi se bëhet fjalë për një verë vendase që ka shije të ngjashme me sheri. Përpara këtij zbulimi, i cili u botua në revistën “Journal of Archaeological Science”, vera më e vjetër e lëngshme e ruajtur ishte një shishe verë e gjetur në vitin 1867 pranë qytetit gjerman Speyer, në një varr të lashtë romak, të datuar rreth vitit 325 pas Krishtit.

Nëse vera e kuqe ka ndonjë përfitim të dukshëm shëndetësor është ende një çështje e diskutueshme. Megjithatë, studimet kanë treguar se konsumimi i një sasie të moderuar të verës së kuqe, e cila ka një përmbajtje alkooli prej 12%-15% në baza ditore, ndihmon në parandalimin e një sërë sëmundjesh, përfshirë sëmundjet e zemrës. Duhet mbajtur mend se ekziston një vijë e hollë dallimi midis të moderuarit dhe të tepruarit. Konsumimi i tepërt i verës mund të jetë i dëmshëm për shëndetin.

Nga ana tjetër, shumë pak prej tij nuk do t’ju jepte përfitimet që zakonisht gëzojnë nga konsumuesit e moderuar. Disa studime sugjerojnë se edhe pirja e moderuar e alkoolit mund të rrisë mundësinë e mosfunksionimit erektil. Por vera e kuqe përmban gjithashtu një sasi të mirë të një lëndë ushqyese miqësore ndaj dëshirës seksuale, një flavonoid i quajtur quercetin.