Gjëndra tiroide është një nga gjëndrat endokrine që prodhon hormone që mund të kontrollojnë aktivitetet e trupit tuaj prandaj është e rëndësishme që të jetë në ekuilibër. Është shumë e rëndësishme kur identifikojmë disa ndryshime për të vepruar sa më shpejt që të jetë e mundur, sepse trajtimi i shpejtë dhe i duhur është çelësi i shërimit. Duhet të bëni shumë kujdes me ushqimin. Nëse sheqeri është i rafinuar, ky ndryshon më tej nivelet e glukozës në gjak.
Nëse dëshironi të shmangni një sëmundje autoimune të tiroides, duhet të përmirësoni shëndetin e pankreasit dhe të mbani nivele adekuate të hormoneve, pastaj të eliminoni atë përbërës nga dieta juaj. Ndërkaq, kini kujdes me konumimin e kafesë. Ajo çfarë ndodh është se tejkalimi i kafesë kompromenton funksionimin e duhur të gjëndrës adrenale. Pirja e kafesë stimulon sekretimin e hormoneve epinefrinë dhe norepinefrinë përmes gjëndrave të veshkave. Kjo nënkupton që të keni lodhje adrenale dhe probleme me tiroiden.
Patatet e skuqura ose ndonjë ushqim tjetër që është i skuqur, do të ndikojë më shumë tek tiroidja. Përveç veprimeve të drejtpërdrejta në trupin tuaj, ushqimet e skuqura ndikojnë negativisht në barnat dhe sekretimin e hormoneve tiroide. Ky është një kërcënim shumë serioz për shëndetin e tiroides sepse përmban një proteinë të quajtur gliadinë. Ajo çfarë ndodh është se tiroidja prodhon një substancë shumë të ngjashme me gliadin, kështu që kur ne konsumojnë ushqime që përmbajnë gluten, të tilla si bukë, makarona apo ushqime të tjera gluten përmbajnë, trupi do të reagojë përmes sistemit imunitar, duke i shkatërruar të dyja.
Ju nuk jeni të detyruar të ndërprisni ngrënien e sojës, por duhet ta konsumoni të mënyrë të moderuar. Por nëse vendosni të hiqni dorë nga soja, ju do të bëni një zgjedhje inteligjente. Lakra, lulelakra dhe brokoli janë të dobishme për shëndetin, por kur vjen puna te problemet e tiroides, do të ishte më mirë të shmangeshin këto ushqime. Në fakt, ato ju dëmtojnë vetëm nëse dieta e tyre nuk është e balancuar mirë. Ndërkaq, sindroma e Hashimotos, e njohur edhe si tiroiditi i Hashimotos, është një sëmundje autoimune e tiroides që prek kryesisht gratë. Hulumtimet tregojnë se kjo gjendje ndodh 15 herë më shpesh tek gratë sesa tek meshkujt.
